Workshop Phytotherapie bei Mutterkühen

Am 16. August trafen sich die Simmental Züchter in Niederbipp bei Adrian Müller zum Sommerworkshop. Rund 30 interessierte Landwirtinnen und Landwirte fanden sich auf dem Betrieb ein, um etwas über die Pflanzenheilkunde zu hören.

Werner Brunner von der Firma AnimalMed zeigte in seiner Einführung, die frühe Entwicklung der Phytotherapie. Die wohltuende Wirkung von bestimmten Pflanzen ist bereits seit Jahrtausenden bekannt. Damit zählt die Pflanzenheilkunde zu den ältesten medizinischen Therapien.  Viele moderne pflanzliche Arzneizubereitungen oder daraus isolierte Reinstoffe haben eine lange Geschichte der Anwendung als Heilmittel. Zum Beispiel Opium (Mohnsaft) oder Acetylsalicylsäure. Letzteres ist als Inhaltstoff von Aspirin bekannt und wurde früher aus Weidenrinde gewonnen. Schon der Grieche Hippokrates sah die Weidenrinde 450vChr.  als fiebersenkendes und schmerzlinderndes Medikament. Acetylsalicylsäure kann heute synthetisch hergestellt werden. Zusammen mit der Entdeckung der Antibiotika sorgte die moderne Pharmaindustrie schliesslich dafür, dass die Pflanzenheilkunde etwas in Vergessenheit geraten ist.

Alice Maurer stellte im Anschluss verschiedene Produkte der Firma AnimalMed vor und erzählte etwas über die darin enthaltenen Pflanzen. So erfuhren die Teilnehmer etwas darüber, dass Lorbeer Beeren eine stark durchblutungsfördernde Wirkung haben, was den Abgang der Nachgeburt unterstützen kann.
Die auf dem Feld eher ungeliebte Brennnessel kommt in fast allen Heilpflanzenmischungen vor. Die Brennnessel gilt als stoffwechselanregend und durchblutungsfördernd. Brennnessel zeigt zudem eine antimikrobielle Wirkung, genauso wie man es auch vom Honig kennt.
Einige Produkte zielen direkt auf die Atemwege der Tiere. In diesen Mischungen kommen Pflanzen wie Thymian oder Süssholzwurzel vor.

Alice Maurer und Werner Brunner wissen: oft reagieren die Grossväter auf den Betrieben mit einem Lächeln auf diese Informationen. Denn zu deren Zeit war der Einsatz verschiedener Pflanzen im Stall nichts Ungewöhnliches……….

Ein Besuch auf der Homepage von AnimalMed gibt einen guten Einblick :  animalmed.ch

Vielen Dank für den interessanten Vortrag.

Vielen Dank für die herzliche Gastfreundschaft und das zubereiten des feinen Mittagessens.

Die Besichtigung des neu umgebauten Hof’s war sehr interessant, die Scheune ist sehr Tiergerecht, grosszügig, luftig und hell gebaut worden.

Atelier sur la phytothérapie chez les vaches allaitantes

Le 16 août, les éleveurs du Simmental se sont réunis à Niederbipp chez Adrian Müller pour l’atelier d’été. Une trentaine d’agriculteurs et d’agricultrices intéressés se sont retrouvés sur l’exploitation pour entendre parler de la phytothérapie.
Werner Brunner de l’entreprise AnimalMed a montré dans son introduction, le développement précoce de la phytothérapie. Les effets bénéfiques de certaines plantes sont connus depuis des millénaires. La phytothérapie compte ainsi parmi les plus anciennes thérapies médicales. De nombreuses préparations médicinales modernes à base de plantes ou des substances pures isolées à partir de celles-ci ont une longue histoire d’utilisation comme remède. Par exemple l’opium (jus de pavot) ou l’acide acétylsalicylique. Ce dernier est connu comme ingrédient de l’aspirine et était autrefois extrait de l’écorce de saule. En 450 av. J.-C., le Grec Hippocrate considérait déjà l’écorce de saule comme un médicament fébrifuge et analgésique. Aujourd’hui, l’acide acétylsalicylique peut être produit synthétiquement. Avec la découverte des antibiotiques, l’industrie pharmaceutique moderne a fini par faire tomber la phytothérapie dans l’oubli.
Alice Maurer a ensuite présenté différents produits de l’entreprise AnimalMed et a parlé des plantes qu’ils contiennent. Les participants ont ainsi appris que les baies de laurier ont un fort effet stimulant sur la circulation sanguine, ce qui peut favoriser l’expulsion du placenta. L’ortie, plutôt mal aimée dans les champs, est présente dans presque tous les mélanges de plantes médicinales. L’ortie est considérée comme un stimulant du métabolisme et de la circulation sanguine. L’ortie présente en outre un effet antimicrobien, tout comme on le connaît pour le miel. Certains produits visent directement les voies respiratoires des animaux. Dans ces mélanges, on trouve des plantes comme le thym ou la racine de réglisse.
Alice Maurer et Werner Brunner le savent : souvent, dans les exploitations, les grands-pères réagissent à ces informations avec le sourire. Car à leur époque, l’utilisation de différentes plantes dans les étables n’avait rien d’inhabituel.

Une visite sur le site d’AnimalMed donne un bon aperçu:  animalmed.ch

Merci pour cette intéressante présentation

Un grand merci pour l’hospitalité et la préparation de ce délicieux repas.

La visite de la ferme récemment rénovée était très intéressante, la grange a été construite de manière très adaptée aux animaux, spacieuse, aérée et lumineuse.